Новое меню в кафе Maritozzo!

Вслед за весенним обновлением меню ресторана Maritozzo преобразилось и меню кафе на первом этаже!

Шеф-повар Андреа Имперо и бренд-шеф Иван Пиццони создали 12 новых блюд: от страпаццаты с маринованным лососем и авокадо, идеально подходящей для завтрака, до соленого маритоццо. Десерт, который подарил проекту название, подают не только в классическом виде, но и с домашней колбаской и фондю из сыра таледжио. Трапиццино, в лучших традициях римского фастфуда, теперь готовят с рагу из баранины и с запеченной свининой и страчателлой. Пиццетуможно заказать с салями и острым соусом. В разделе салаты теперь есть салат из маринованной говядины с артишоками; салат с тунцом, спаржей и зеленой фасолью и самое необычное блюдо из новинок — обжаренная бурикотта с томатным соусом и базиликом.

В целом, меню получилось ярким, динамичным, подвижным. Блюда готовят быстро и их удобно брать с собой, что на самомделе, очень важно в безумном ритме нашего города.

Все новинки меню:
— Страпаццата (яичница-болтунья с маринованным лососем и авокадо) — 650 рублей;
— Трапиццино с рагу из баранины — 390 рублей;
— Трапиццино с запеченной свининой и страчателлой — 390 рублей;
— Пиццетта с салями и острым соусом — 320 рублей;
— Салат из маринованной говядины с артишоками, пармезаном и бальзамическим уксусом — 690 рублей;
— Обжаренная бурикотта с томатным соусом и базиликом — 550 рублей;
— Салат «Низарда» с тунцом, спаржей, зеленой фасолью, помидорами и яйцами — 690 рублей;
— Крем-суп из цветной капусты с луком-пореем и гребешками — 590 рублей;
— Фокачча с начинкой из мортаделлы, рикотты и свежих томатов — 550 рублей;
— Бургер с лососем, соусом паппа помодоро, цуккини на гриле и мини-картофелем — 550 рублей;
— Соленый маритоццо с домашней колбаской и фондю из сыра таледжио — 320 рублей;
— Чиабатта с вителло тонато — 320 рублей.

Новый аккаунт marotozzo_cafe!

Мы долго думали об этом и в конце марта от слов перешли к действиям: теперь у кафе Maritozzo свой аккаунт в Instagram. У нас впереди большие планы и мы хотим, чтобы вы всегда были в курсе наших новостей! Присоединяйтесь к нам: @maritozzo_cafe и @maritozzo_official