Il tour di Gaetano Trovato  al Maritozzo

Il 18 novembre per gli ospiti del nostro ristorante, cucineranno assieme due chef. Lo chef del Maritozzo Andrea Impero e Gaetano Trovato chef e titolare del ristorante Arnolfo (2* Michelin), in attività dal 1982. In tutto questo tempo lo chef Gaetano e il suo ristorante Arnolfo hanno ricevuto una miriade di riconoscimenti, tra cui 3 stelle Luigi Veronelli, il riconoscimento della nomina «Miglior chef giovane» Gambero Rosso, e il riconoscimento della nomina «Eccellenza professionale» della rivista L’Espresso e tre forchette della guida Gambero Rosso.

Per cena Andrea proporrà il suo sguardo nie confronti della cucina italiana contemporanea, mentre Gaetano si concentrerà su piatti più classici, caratteristici di Siena e della Toscana.

Informazioni più dettagliate sulla cena saranno disponibili a breve. Сseguite le nostre news.